- Short plate hay ba chỉ bò Canada là thịt lấy từ phần bụng của bò, được coi là 1 trong 10 phần thịt ngon nhất từ bò Canada. Nằm ở vị trí bụng nên ba chỉ bò Canada có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau rất hợp lý, phần nạc ngọt, đậm đà phần mỡ béo mềm, thơm ngậy mùi bơ nhưng không hề ngán. Chính vì thế, nếu yêu thích hương vị thơm ngọt, ngậy béo của bò Canada trong món lẩu nhúng hay nướng kiểu Nhật, Hàn. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong ba chỉ bò Canada: - Thịt bò Canada có độ mềm vừa phải, có độ béo tự nhiên mà không hề dai hay khô như thịt bò nội địa nên được nhiều người ưa thích. Đây cũng là loại thịt đỏ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, cứ 100 gam thịt ba chỉ bò thì cho chúng ta khoảng 21,7 gam protein, 2mg sắt; 4mg kẽm; 1,1mg B12 và 0,15mg vitamin B2…có thể giúp đề phòng nhiều loại bệnh tật. Ngoài ra tuy có nhiều năng lượng nhưng ba chỉ bò Canada lại có hàm lượng chất béo không hề cao và không chứa nhiều cholesteron có hại. Bổ sung đều đặn thịt bò bạn sẽ có trái tim khỏe mạnh, duy trì trọng lượng cơ thể và tăng cường cơ bắp. Ba chỉ bò Canada thích hợp với người già và trẻ em, người lao động nặng cần bổ sung dinh dưỡng, người có chế độ ăn kiêng lowcab...
Chỉ giao nội thành Hồ Chí Minh và Bình Dương. Đặt trước 9h hôm nay, giao trong ngày hôm sau.
.
